
Knusper Crunchy Müsli glutenfrei mit Kokosmilch-Joghurt vegan
Für einen perfekten Start in den Morgen! Ich habe das Rezept für Kokosmilch-Joghurt von Nicole Just auf brigitte.de gesehen und wusste sofort, dass ich dieses Rezept probieren muss!… Mehr »

Quinoa-Kartoffel-Laibchen mit zitroniger Salatvariation & gebratenem Spargel
Der 2. Gang ist ein sehr gesundes Hauptgericht. Die Quinoa-Kartoffel-Laibchen werden von einer zitronigen Salatvariation ergänzt. Speziell der grüne Salat mit dem angebratenen Spargel ist eine tolle Beilage…. Mehr »

Quinoa-Salat mit Tomaten & Kichererbsen glutenfrei
Vorbereitung in einem feinem Sieb den ungekochten Quinoa gut mit heißem Wasser abspülen (bis Wasser klar wird) Vorbereitung während der Quinoa kocht: Tomaten in würfelige Stücke schneiden Kichererbsen… Mehr »

Quinoa-Tabouleh glutenfrei & fructosearm
Vorbereitung in einem feinem Sieb den ungekochten Quinoa gut mit heißem Wasser abspülen (bis Wasser klar wird) sonnengetrocknete Tomaten in längliche Stücke schneiden frische Petersilie fein hacken Zubereitung… Mehr »

Würzige Quinoa-Fladenbrote glutenfrei & vegan
Zubereitung Das Backrohr bei 200°C Umluft vorheizen. In einer Rührschüssel das Quinoa-Mehl, Leinsamenmehl, Xanthan Gum und Meersalz vermengen. Das Wasser hinzufügen und alles mit einem Quirler zu einem… Mehr »

Süßer Mandarinen-Quinoa mit Mandeln glutenfrei, fructosearm
Mit diesem süßen Quinoa zum Frühstück hat man garantiert einen guten Start in den Tag! Vorbereitung in einem feinem Sieb den ungekochten Quinoa gut mit heißem Wasser abspülen… Mehr »

Quinoa-Gurken-Salat
Vorbereitung Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser abspülen, abtropfen und im Wasser zugedeckt 18-20 Minuten bei niedriger Hitze garen – wenn die Flüssigkeit aufgenommen wurde, Quinoa offen… Mehr »

Buchweizenbrot mit Quinoa und Kartoffeln glutenfrei
Vorbereitung die Kartoffeln weich kochen und gut auskühlen lassen; schälen und klein reiben Zubereitung Die Hälfte des warmen Wassers – also 125 ml – mit der Trockenhefe und… Mehr »