Merkmal:  Limetten

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Kartoffel und Baby-Spinat Masala glutenfrei, vegan & laktosefrei

Kartoffel & Baby-Spinat Masala vegan & fructosearm

In Gemüse / Vegetarisch, Herbst / Winter, Reis & Kartoffel, Schnell & Einfach Am 25. Januar 2014 2 Kommentare

Dieses Kartoffel und Baby-Spinat Masala ist ein tolles reichhaltiges und wärmendes Gericht. Wer Garam Masala kennt weiß, dass diese Gewürzmischung schon mal von Innen wärmen kann. Und ich… Mehr »

Mini Kokos Gugl glutenfrei, vegan & fructosearm

Mini Kokos Gugl glutenfrei, vegan & fructosearm

In Backen, Dessert & Süßes, Muffins, Kuchen & Torten, Schnell & Einfach Am 27. Dezember 2013 2 Kommentare

So schnell wie Weihnachten da war, so schnell ist es leider auch schon wieder vorbei! Aber das macht nichts – ich freue mich auf das neue Jahr und… Mehr »

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Zitronensirup mit Traubenzucker fructosearm

In Schnell & Einfach, Snacks, Dips & Sonstiges, Sommer / Barbecue & Grill Am 7. August 2013 2 Kommentare

Ich mache oft fructosearme Sirup selber, wie zB meinen Johannisbeersirup oder Zitronenmelissensirup und es ist wirklich nicht schwer! Aber dieser Zitronensirup ist nicht nur einfach zu machen, sondern… Mehr »

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Reisgrießkuchen mit Zitronenkaramell und Erdbeeren glutenfrei & fructosearm

In Backen, Dessert & Süßes, Muffins, Kuchen & Torten, Schnell & Einfach, Sommer / Barbecue & Grill Am 4. August 2013 2 Kommentare

Mit Grieß kann man nicht nur Grießbrei machen sondern auch wunderbar Kuchen backen. Und da ich Grießkuchen sehr sehr gerne mag, dachte ich mir warum nicht einmal eine… Mehr »

Cremiger Kartoffelsalat mit Avocado fructosearm & vegan

Cremiger Kartoffelsalat mit Avocado fructosearm & vegan

In Beilagen, Gemüse / Vegetarisch, Schnell & Einfach, Snacks, Dips & Sonstiges, Sommer / Barbecue & Grill Am 28. Juli 2013 2 Kommentare

Die leckere vegane Alternative zu Kartoffelsalat mit Mayonnaise! Dieser Kartoffelsalat mit Avocado-Dressing ist cremig, frisch und vegan, also auch ohne Milch und Ei! Für mich ist er die… Mehr »

Fructosearme Zitronenlimonade

Fructosearme Zitronenlimonade

In Schnell & Einfach, Snacks, Dips & Sonstiges, Sommer / Barbecue & Grill Am 10. Juli 2013 0 Kommentare

Bei Fructoseintoleranz ist alles außer Wasser eine willkommene Abwechslung. Und wenn man dann noch Zitronen oder Limetten verträgt, dann ist diese Zitronenlimonade mit Traubenzucker ein leckerer “Cooler Engery… Mehr »

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Buchweizen-Spaghetti mit Ingwer-Sauce glutenfrei, laktosefrei & fructosefrei

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Nudeln, Pasta & Pizza Am 25. Juni 2012 3 Kommentare

Vorbereitung das Grün der Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden restliche Frühlingszwiebel sowie den Koriander und frischen Ingwer fein hacken optional etwas Salatgurke mit einem scharfen Messer in Julienne schneiden;… Mehr »

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Klassische Guacamole – Avocadoaufstrich

In Schnell & Einfach, Snacks, Dips & Sonstiges Am 8. April 2012 0 Kommentare

Vorbereitung Die Zwiebel und die frische Knoblauchzehe fein hacken Tomate in kleine würfelige Stücke schneiden; Chilischote fein schneiden wenn man gerne einmal eine neue Geschmacks-Variante probieren möchte, kann man… Mehr »

14-Avocado-Dip

Einfacher Avocado-Dip milchfrei & fructosearm

In Schnell & Einfach, Snacks, Dips & Sonstiges, Sommer / Barbecue & Grill Am 26. März 2012 0 Kommentare

Zubereitung Die reife Avocado zusammen mit dem Limettensaft und einer Prise Salz mit einer Gabel zerdrücken – fertig! Je nach Geschmack kann man auch ein wenig mehr Limettensaft… Mehr »

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Hähnchen-Salat mit Limetten-Balsamicodressing fructosearm

In Gesund & Fettarm, Salate, Sommer / Barbecue & Grill Am 22. März 2012 0 Kommentare

Vorbereitung die Hühnerbrüste mit Salz, Pfeffer, Limettensaft, Limettenschalen marinieren und kurz ziehen lassen die Paprika in kleine Würfel schneiden; Petersilie fein hacken Zubereitung Das Olivenöl in einer Pfanne… Mehr »

5-Paella-Valenciana

Paella Valenciana

In Huhn & Pute, Reis & Kartoffel Am 17. März 2012 0 Kommentare

Vorbereitung das Kaninchen- oder Hühnerbrustfleisch in Stücke schneiden und zusammen mit den Hühnerkeulen mit Salz, Pfeffer und 1/2 EL Paprikapulver einreiben (Hühnerbrust als Alternative zu Kaninchenfleisch) die Tomaten… Mehr »

Tom-Yum-Goong1

Tom Yum Goong

In Gesund & Fettarm, Suppen Am 16. März 2012 0 Kommentare

Vorbereitung Garnelen gut waschen Frühlingsziebel und Galantwurzeln in dünne Scheiben schneiden Cherry-Tomaten sowie die Champions halbieren (sollten die Pilze sehr groß sein, dann vierteln) vom Zitronengras wird die… Mehr »

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Gegrillte Limetten-Paprika Hühnerkeulen fructosefrei

In Huhn & Pute, Sommer / Barbecue & Grill Am 6. März 2012 2 Kommentare

Zubereitung Als erstes die Hähnchenkeulen gut waschen und trockentupfen. Sodann die Keulen in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Edelsüss-Paprikapulver, Chiliflocken, ein wenig frisch gepresstem Limettensaft und Olivenöl einreiben… Mehr »