Merkmal:  Glutenfrei

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7 Gurken-Kartoffelsuppe

Gurken-Kartoffelsuppe mit Dill milchfrei & fructosearm

In Gesund & Fettarm, Schnell & Einfach, Suppen Am 17. März 2012 0 Kommentare

Vorbereitung die Kartoffeln schälen und würfelig schneiden die Salatgurke schälen, entkernen und klein schneiden Zubereitung Pflanzenöl in einem Kochtopf erhitzen und die Kartoffel- und Gurkenstücke glasig dünsten. Mit… Mehr »

6-Paella-mixta1

Paella Mixta

In Fisch & Meeresfrüchte, Reis & Kartoffel Am 17. März 2012 0 Kommentare

Vorbereitung die Hühnerkeulen mit Salz, Pfeffer und 1/2 EL Paprikapulver einreiben die Garnelen und Muscheln gut waschen die Tomaten schälen und würfelig schneiden Zubereitung Olivenöl in einer Paella-Pfanne… Mehr »

5-Paella-Valenciana

Paella Valenciana

In Huhn & Pute, Reis & Kartoffel Am 17. März 2012 0 Kommentare

Vorbereitung das Kaninchen- oder Hühnerbrustfleisch in Stücke schneiden und zusammen mit den Hühnerkeulen mit Salz, Pfeffer und 1/2 EL Paprikapulver einreiben (Hühnerbrust als Alternative zu Kaninchenfleisch) die Tomaten… Mehr »

4-Rhabarberkuchen-neu

Rhabarberkuchen glutenfrei & fructosearm

In Backen, Dessert & Süßes, Frühling / Ostern, Frühstück & Marmeladen, Gesund & Fettarm, Muffins, Kuchen & Torten Am 17. März 2012 4 Kommentare

Vorbereitung die Rhabarber-Stangen schälen und in kleine Stücke schneiden; mit ein wenig Traubenzucker vorsüßen die Zuckermischung vorbereiten – ich empfehle 1/2 Becher Sukrin und 1/2 Becker Traubenzucker das… Mehr »

Tom-Yum-Goong1

Tom Yum Goong

In Gesund & Fettarm, Suppen Am 16. März 2012 0 Kommentare

Vorbereitung Garnelen gut waschen Frühlingsziebel und Galantwurzeln in dünne Scheiben schneiden Cherry-Tomaten sowie die Champions halbieren (sollten die Pilze sehr groß sein, dann vierteln) vom Zitronengras wird die… Mehr »

Erbsen-Sonnenblumenkerne-Brotaufstrich2

Erbsen-Sonnenblumenkerne Brotaufstrich laktosefrei & fructosefrei

In Snacks, Dips & Sonstiges Am 15. März 2012 0 Kommentare

Zubereitung Zuerst die Zwiebel schälen, würfelig schneiden und in etwas Sonnenblumenöl goldbraun dünsten. Sodann beiseite nehmen und die Zwiebel etwas auskühlen lassen. Die pflanzliche Margerine ebenfalls schmelzen und… Mehr »

1-Grillhaxen-L2

Gegrillte Limetten-Paprika Hühnerkeulen fructosefrei

In Huhn & Pute, Sommer / Barbecue & Grill Am 6. März 2012 2 Kommentare

Zubereitung Als erstes die Hähnchenkeulen gut waschen und trockentupfen. Sodann die Keulen in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Edelsüss-Paprikapulver, Chiliflocken, ein wenig frisch gepresstem Limettensaft und Olivenöl einreiben… Mehr »