Katogorie:  Gesund & Fettarm

Home » Rezepte » Kategorie "Gesund & Fettarm"
Marinierte Gemüse-Grillwurst-Spieße vegan

Marinierte Gemüse-Grillwurst-Spieße vegan

In Blog, Frühling / Ostern, Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Sommer / Barbecue & Grill Am 23. März 2016 0 Kommentare

Tipp für einen frühlingshaften Start in die Grillsaison! Endlich Frühlingsbeginn! Das bedeutet, dass bei uns Zuhause wieder die Grillsaison eröffnet wird! Ich liebe Grillen und es ist schon… Mehr »

Vegane Aufstriche: Tomatenaufstrich - Artischockenaufstrich - Avocadoaufstrich

Vegane Aufstriche: Tomatenaufstrich – Artischockenaufstrich – Avocadoaufstrich

In Beilagen, Gesund & Fettarm, Schnell & Einfach, Snacks, Dips & Sonstiges Am 30. Oktober 2015 0 Kommentare

Vegane Brotaufstriche Der beste Begleiter für Brot & Gebäck ist der Aufstrich. Ich finde daher, dass man nie genug Aufstrich-Rezepte haben kann. Hier sind drei meiner liebsten Aufstriche…. Mehr »

Kürbiscremesuppe vegan, glutenfrei & fructosearm

Kürbissuppe vegan, glutenfrei und fructosearm

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Herbst / Winter, Suppen Am 24. Oktober 2015 0 Kommentare

Herbst, meine liebste Jahreszeit! Im Herbst darf eine wärmende Kürbiscremesuppe natürlich nicht fehlen, umso mehr war ich überrascht, dass ich bis jetzt noch kein Rezept für Kürbissuppe online… Mehr »

1-Titelbild-lang

Kürbis Paella vegan & fructosearm

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Reis & Kartoffel Am 25. September 2015 0 Kommentare

Viva España! Ich liebe Paella und wollte schon lange einmal eine vegane Variante kochen. Natürlich gibt es in Spanien eine vegetarische Gemüse-Paella, aber mit all den Zutaten wie… Mehr »

Kaltschale vegan und fructosearm

Kaltschale wie von McDonalds nur eben vegan & fructosearm

In Dessert & Süßes, Gesund & Fettarm, Schnell & Einfach, Sommer / Barbecue & Grill Am 18. Juli 2014 0 Kommentare

Manchmal kann Gutes so einfach sein, wie diese vegane und fructosearme Kaltschale. Die Basis dieses Eisshakes ist cremige Mandelmilch und kann dieses Rezept als Grundrezept für viele verschiedene… Mehr »

Käsekuchen vegan glutenfrei und fructosearm

Topfenkuchen (Käsekuchen) vegan, glutenfrei & fructosearm

In Backen, Dessert & Süßes, Gesund & Fettarm, Muffins, Kuchen & Torten Am 11. Juli 2014 0 Kommentare

“Topfenkuchen – wie hab ich dich vermisst!” Ich hätte mir nie träumen lassen, dass ich nach all den Jahren wieder einmal “Käsekuchen”, oder wie wir hier in Österreich… Mehr »

Knuspermüsli glutenfrei und fructoseram

Knusper Crunchy Müsli glutenfrei mit Kokosmilch-Joghurt vegan

In Frühling / Ostern, Frühstück & Marmeladen, Gesund & Fettarm, Schnell & Einfach Am 3. Mai 2014 0 Kommentare

Für einen perfekten Start in den Morgen! Ich habe das Rezept für Kokosmilch-Joghurt von Nicole Just auf brigitte.de gesehen und wusste sofort, dass ich dieses Rezept probieren muss!… Mehr »

Quinoa-Kartoffel-Laibchen glutenfrei, vegan mit einer zitronigen Salatvariation und gebratenem Spargel

Quinoa-Kartoffel-Laibchen mit zitroniger Salatvariation & gebratenem Spargel

In Frühling / Ostern, Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm Am 22. April 2014 2 Kommentare

Der 2. Gang ist ein sehr gesundes Hauptgericht. Die Quinoa-Kartoffel-Laibchen werden von einer zitronigen Salatvariation ergänzt. Speziell der grüne Salat mit dem angebratenen Spargel ist eine tolle Beilage…. Mehr »

Grießnockerlsuppe glutenfrei und vegan

Petersilien-Grießnockerln in Gemüsesuppe glutenfrei & vegan

In Frühling / Ostern, Gesund & Fettarm, Sonstige Vorspeisen, Suppen Am 22. April 2014 0 Kommentare

Passend zum Frühling möchte ich euch heute gerne ein leckeres und allergenarmes 3-Gänge Menü vorstellen. Den Anfang macht diese leichte Grießnockerlsuppe. Die Petersilien-Grießnockerln sind glutenfrei, vegan und kommen… Mehr »

Bananenschnitten mit Schokostücke glutenfrei, vegan & zuckerfrei

Bananenschnitten mit Schokostücke glutenfrei, vegan & zuckerfrei

In Backen, Dessert & Süßes, Frühstück & Marmeladen, Gesund & Fettarm, Muffins, Kuchen & Torten Am 23. Februar 2014 1 Kommentar

Das Wochenende stand vor der Tür und zwei überreife Bananen warteten nur darauf verarbeitet zu werden. Mein erster Gedanke war – perfekt für einen leckeren Bananenkuchen. Aber bei… Mehr »

Blondies glutenfrei, vegan (milchfrei, eifrei) & fructosearm

Blondies glutenfrei, vegan (milchfrei, eifrei) & fructosearm

In Backen, Dessert & Süßes, Gesund & Fettarm, Herbst / Winter, Muffins, Kuchen & Torten Am 15. Februar 2014 3 Kommentare

Ein jeder kennt sie – saftig schokoladige Brownies! Aber gibt es die auch ohne Schokolade? Diese Frage wurde mir in letzter Zeit öfters gestellt und ich freue mich… Mehr »

Power Riegel mit Beeren-Mark vegan & fructosearm

Power Riegel mit Beeren-Mark glutenfrei, vegan & fructosearm

In Backen, Dessert & Süßes, Frühstück & Marmeladen, Gesund & Fettarm, Kekse & Plätzchen Am 12. Februar 2014 0 Kommentare

Was macht man mit tiefgekühlten Beeren, die verarbeitet werden müssen? Mein erster Gedanke war Beerenmark! Ich liebe diesen fruchtig puren, leicht säuerlichen Geschmack von pürierten Beeren, aber als… Mehr »

Risotto mit Erbsen, Spargel & Weißwein vegan, fructosearm und histaminarm

Risotto mit Erbsen, Spargel & Weißwein – vegan & histaminarm

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Reis & Kartoffel Am 9. Februar 2014 2 Kommentare

Kochen mit Wein trotz Histaminintoleranz? Im Moment beschäftige ich mich wieder etwas mehr mit dem Thema Histaminintoleranz und recherchiere nach weiteren Informationen insbesondere zu den Symptomen für meine… Mehr »

Geschenkidee zum Valentinstag! Rice Pops am Stil glutenfrei & fructosearm

Geschenkidee zum Valentinstag! Rice Pops am Stil glutenfrei & fructosearm

In Blog, Dessert & Süßes, Gesund & Fettarm, Kekse & Plätzchen Am 7. Februar 2014 2 Kommentare

Wie die Zeit vergeht! Gerade noch in der Adventszeit steht jetzt schon der Valentinstag vor der Tür! Habt ihr etwas Bestimmtes geplant? Gibt es vielleicht ein gemütliches Candle-Light-Dinner… Mehr »

Helle Nippon glutenfrei, fructosearm & histaminarm (ohne Schoko)

Helle Nippon glutenfrei, fructosearm & histaminarm

In Dessert & Süßes, Gesund & Fettarm, Kekse & Plätzchen, Schnell & Einfach Am 5. Februar 2014 0 Kommentare

Diese süßen Puffreis-Stücke sind sozusagen meine helle und allergenarme Variante der beliebten Nippon. Sie kommen grundsätzlich ohne Schokolade aus und sind wie meine Homemade Nippon ebenfalls glutenfrei, milchfrei… Mehr »

Homemade Nippon glutenfrei, milchfrei (vegan) & fructosearm

Homemade Nippon glutenfrei, milchfrei & fructosearm

In Dessert & Süßes, Gesund & Fettarm, Kekse & Plätzchen, Schnell & Einfach Am 3. Februar 2014 1 Kommentar

Wer kennt sie nicht, die klassischen Nippon! Also ich bin mit diesen schokoladigen Puffreis-Häppchen groß geworden und verbinde so einige schöne Kindheitserinnerungen mit dieser leckeren Süßigkeit. Aber was… Mehr »

Heiße Schokolade vegan & fructosearm mit Zimt und Muskat

☆ Heiße Schokolade milchfrei & fructosearm mit einem Hauch von Advent! ☆

In Advent / Weihnachten, Dessert & Süßes, Gesund & Fettarm, Schnell & Einfach Am 8. Dezember 2013 0 Kommentare

☆  8. Advent-Türchen  ☆ Heuer gibt es einen tollen Foodblogger Adventkalender der das Warten bis zum 24. Dezember mit adventlichen Rezepten verkürzt! Und ich freue mich, dass ich heute… Mehr »

Knackige Wintersalate mit warmen Gemüse

Knackige Wintersalate mit warmen Gemüse

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Herbst / Winter, Salate, Schnell & Einfach Am 5. Dezember 2013 2 Kommentare

Ein Salat passt nicht nur zu Sommer und Sonne – es gibt so viele tolle Wintersalate, dass ich auch in der kalten Jahreszeit immer wieder gerne einen zuberereite…. Mehr »

Dim Sum glutenfrei & laktosefrei

Gedämpfte glutenfreie Dim Sum

In Fisch & Meeresfrüchte, Gesund & Fettarm, Huhn & Pute Am 3. Dezember 2013 2 Kommentare

Wer noch nie Dim Sum gegessen hat, sollte das Rezept hier auf jeden Fall mal ausprobieren. Denn Dim Sum gehören zu den Chinesen wie Tapas zu den Spaniern… Mehr »

112-Ginger-Ale-fructosearm-zuckerfrei-L

Ginger Ale zuckerfrei & fructosefrei

In Gesund & Fettarm, Snacks, Dips & Sonstiges, Sommer / Barbecue & Grill Am 14. Oktober 2013 5 Kommentare

INGWER – diese Wunder-Knolle hat mich in ihren Bann gezogen und der zitronig-scharfe Geschmack begleitet mich schon seit einiger Zeit in der Küche. Egal ob für asiatisches Essen,… Mehr »

Pizza glutenfrei und vegan

Veganer Freitag – Pizza glutenfrei & vegan

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Nudeln, Pasta & Pizza Am 5. Oktober 2013 0 Kommentare

Eine vegane Woche! Tag 5 Diese Pizza ist einfach die beste glutenfreie Pizza! Und ist der glutenfreie Teig mein absoluter Liebling – er ist einfach zu machen und… Mehr »

Vietnamesische Frühlingsrollen glutenfrei & vegan

Veganer Donnerstag – Vietnamesische Frühlingsrollen glutenfrei & vegan

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Nudeln, Pasta & Pizza, Salate, Snacks, Dips & Sonstiges Am 4. Oktober 2013 4 Kommentare

Eine vegane Woche! Tag 4 Diese Frühlingsrollen werden auch Glücksrollen genannt und sind sehr gesund, da sie nicht frittiert werden. Und ich war wirklich überrascht wie lecker und… Mehr »

Butternuss Gnocchi mit cremiger Kartoffel-Sauce glutenfrei & vegan

Veganer Mittwoch – Butternuss Gnocchi mit cremiger Kartoffel-Sauce glutenfrei & vegan

In Gemüse / Vegetarisch, Gesund & Fettarm, Herbst / Winter Am 3. Oktober 2013 2 Kommentare

Eine vegane Woche! Tag 3 Butternuss zählt zu den Speisekürbissen, die einen feinen, leicht süßlichen und nussartigen Geschmack haben. Das Fruchtfleisch kann gelb bis orange sein und ist… Mehr »