Gedämpfte glutenfreie Dim Sum
Wer noch nie Dim Sum gegessen hat, sollte das Rezept hier auf jeden Fall mal ausprobieren. Denn Dim Sum gehören zu den Chinesen wie Tapas zu den Spaniern… Mehr »
Sushi etwas anders (ohne Nori Blätter)
Als ich das selbstgemachte Sushi bei Ramona von Frl. Moonstruck kocht! gesehen habe, wusste ich das muss ich auch probieren! Da ich aber – ich traue mich das fast kaum… Mehr »
In Folie gegrillte Riesengarnelen – BBQ Grill
Vorbereitung die Riesengarnelen waschen und gut abtropfen lassen Petersilie fein hacken; optional Knoblauchzehen klein hacken 1 Zitrone auspressen Zubereitung In einer Schüssel das Olivenöl mit der fein gehackten… Mehr »
Paella Mixta
Vorbereitung die Hühnerkeulen mit Salz, Pfeffer und 1/2 EL Paprikapulver einreiben die Garnelen und Muscheln gut waschen die Tomaten schälen und würfelig schneiden Zubereitung Olivenöl in einer Paella-Pfanne… Mehr »
