
Getunkte Schokolade-Mandarinen & Schokolade-Mandeln mit Maldon Sea Salt
Süß und Salzig! Geht es euch auch so, dass nach der Weihnachtsbäckerei immer genug flüssige Schokolade übrig bleibt? Dann habe ich heute zwei Ideen für euch was ihr… Mehr »

Mandelstücke vegan & fructosearm
Himmlische Mandelstücke! Es geht weiter mit der Weihnachtsbäckerei! Heute habe ich diese traumhaften Mandelplätzchen für euch. Besonders der Kombination aus fruchtiger Marmelade, etwas Schokolade und gehackten Mandelstücken kann… Mehr »

Saisonkalender Obst & Gemüse – Dezember
Welches Obst & Gemüse hat im Dezember Saison? Diese Frage versuche ich mit meinem Saisonkalender für Dezember zu beantworten, welcher unter anderem die Grundsätze “Saisonal & Regional” beherzigt…. Mehr »